L'Académie Hôtel est un bâtiment, vieux de 50 ans, complètement rénové. Il a été rénové, re-décoré, renommé et devenu part du développement permanent des infrastructures et équipement de Shafston. Le campus se trouve à proximité du campus principal de Shafston. L'Académie donne l’opportunité aux étudiants d’hôtellerie de suivre leur formation avec tout l’équipement nécessaire pour leur apprentissage

L’équipement fourni aux étudiants en Hôtellerie de Shafston a été amplifié dans l’académie. Les murs ont été démolis et des nouvelles cuisines aménagées de très haute qualité ont été installées à l’étage. Le restaurant et le bar au rez-de-chaussée ont été redessinés et aujourd’hui il y a le bar de l’académie, le restaurant de l’académie et la cafeteria de l’’academie.

Le restaurant de l’Académie fait aujourd’hui office de lieu de formation pour les étudiants en Management et hôtellerie de Shafston. Trois repas complets plus des amuse bouche de très haute qualité sont préparés et présentés pour diner par les étudiants de cuisine de Shafston sous la surveillance de leurs formateurs hautement qualifiés et très expérimentés. Le temps passé dans le restaurant de l’académie comme part de la formation des étudiants Le temps passé dans le restaurant de l’académie fait partie de la formation des étudiants. Ils acquièrent une expérience importante dans l’hôtellerie qui leur sera un atout dans leur recherché d’emploi à la fin de leurs études.

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